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文明餐桌新“食”尚,水务集团在行动

发布日期:2020-09-29 来源:杭州水务
  为深入贯彻制止餐饮浪费行为的重要精神和指示,进一步落实关于厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的要求,市水务集团积极响应号召,开展了以“厉行节约、反对浪费”为主题的“文明餐桌”行动,多措并举推进文明食堂建设。
  集团本部
  水务集团4楼食堂开展弘扬勤俭节约的中华民族传统美德,尊重劳动,珍惜粮食,做到文明用餐,杜绝浪费。食堂菜品采用分餐供应、小份自取的方式提供,在食堂的显著位置上张贴着提醒标语,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等标语时刻提醒着水务人要爱惜粮食。
  ▲食堂文化建设
  ▲水务食堂文明用餐情况
  坚守“粮”心 | 拒绝“剩”宴  
  滨江水务
  “光盘行动”在滨江水务餐厅里深入展开,食堂张贴宣传海报督促职工,节约是责任,营造文明餐桌、崇尚节约的良好氛围。同时,食堂工作人员时刻提醒他们按需打饭,他们也在一点一滴中践行,基本上没有任何剩下的饭菜,餐盘回收处盘子都没有剩饭。

  滨江水务全体员工积极响应政府号召,努力做到按需选餐,不剩菜,不剩饭,争当“光盘一族”。
  坚守“粮”心 | 拒绝“剩”宴  
  城东公司
  在城东公司,售卖台上有很多文明用餐标语,“光盘行动,拒绝浪费”等时刻提醒着城东公司的每一位员工。此外,餐厅工作人员还担任起文明就餐监督员,提醒用餐者实行分餐制、公勺公筷双筷制。同时,食堂严格落实餐具卫生管理制度,所有餐具每餐消毒,分餐公勺,独立餐盘,分餐自取。
  坚守“粮”心 | 拒绝“剩”宴  
  南星水厂
  在南星水厂的食堂里,随处可见的横幅“珍惜粮食,拒绝浪费”,时刻提醒职工们杜绝舌尖上的浪费。不仅如此,南星水厂积极调整用餐方式,最大限度减少人员聚集,避免集中用餐发生交叉感染;调整供餐方式,倡导实行分餐制。针对用餐垃圾,水厂食堂都设置了专门的垃圾箱进行回收、消毒后再处理,将整个用餐的各个环节进行闭合管理,确保卫生安全。
  坚守“粮”心 | 拒绝“剩”宴  
  临安排水公司
  勤俭节约是中华民族的传统美德。一直以来,临安排水有限公司始终将“光盘行动”作为践行社会主义核心价值观的重要内容,时刻提醒广大干部职工从我做起,从点滴做起,号召“文明就餐”、“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。
  为了倡导勤俭节约,食堂工作人员时刻提醒职工量力而食,并组织职工有序地排队打饭,督促职工不浪费粮食,人人做到“光盘”。如今,大多数职工结束就餐时,餐盘里面都比较干净,没有剩饭剩菜,都做到了“光盘”。“坚持光盘行动”已逐渐成为职工的生活习惯。
  坚守“粮”心 | 拒绝“剩”宴  
  厉行节约、杜绝浪费是一场持久战。市水务集团定会坚决落实好总书记的重要指示,打造常态化文明用餐模式,承诺践行文明餐桌行动,将文明用餐、厉行节约形成水务的新风尚。
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